Medium paahto
Helposti lähestyttävä, kermainen ja pehmeä kahvi.
Hetkiin, jolloin haluat enemmän kahvia tai kahvilta enemmän. Paahdoltaan keskitumma American roast tuo esiin kahvipapujen aidot vivahteet. Medium paahtoasteessa hapokkuus on vaimentunut, mutta tummemmat paahtovivahteet eivät vielä ole ehtineet maustaa papuja. Syntyy jännittävä tasapaino: tämä on seikkailunhaluisen kokeilijan valinta!
Tämän tyyppistä kahvia löydät Amerikan itärannikon kahviloista, erityisesti New Yorkin vastapaahdetulle kahville tuoksuvista kahviputiikeista.
Papu
| Maa |
Guatemala |
| Alue |
Concepción Huista, Huehuetenango |
| Maatila |
Quejiná |
| Lajike |
Caturra, Pache, Bourbon |
Prosessointi
|
Pesty |
| Kasvukorkeus |
2050 mpy |
